Jour 6

Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir le bissap ou jus de bissap.

Très facile à faire, le bissap, en plus d'être la boisson nationale traditionnelle du Sénégal, est excellent pour la santé.

En effet, c'est :

✔ un antibactérien,

✔ un anti-inflammatoire,

✔ un antalgique,

✔ un diurétique,

✔ Il réduit l'hypertension artérielle,

✔ et diminue le taux de choresterol dans le sang.

Rien que ça à lui tout seul ... alors raison de plus pour le consommer.

Vous trouverez très facilement des fleurs d'hibiscus séchées dans les épiceries exotiques.

À vos casseroles !!

À demain !