Jour 22

Souvent, les pastels, ou fatayas, sont achetés à des dames installées aux abords des marchés.

Ils font partis de ce que l'on appelle les gnama-gnama, les petits en-cas qui s'achètent et se mangent dans la rue.

Sinon, les pastels sont souvent réservés aux jours de fête.

Aistou vous propose 5 recettes gourmandes de pastels et fatayas.

Le plus dur sera peut-être de choisir celle que vous aurez envie d'essayer 👀

C'est ici que ça se passe

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Bonne dégustation !